若布の茎

メカブを削いだ後、茎を集めて船に乗せ
海になげてきます。雲丹のエサになるそうです。
この茎は意外と重いので万丈に入れすぎないようにしています。平磯の浜は海が澄んでいて底にいる雲丹が見えるらしく、そのまま食べるとおいしいそうです。

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